구텐탁!! 안녕하세요!!!
부부커플입니다...^^
오늘은 제가 즐겨먹는 오디에 대해서 써볼까 합니다.
오디가 몸에 좋은지는 알고계시죠?~
오디는 뽕나무 열매로
블랙푸드의 핫한 식품입니다.
오디에는 비타민 A, B1, B2, D 칼슘 마그네슘, 인, 철뿐만 아니라
안토시아닌이 다량으로 함유되어서
세포의 노화를 막아주고 피부 미용에 아주좋은 열매입니다~!!!!
특히 여성에게 좋다고 하는데요
오디는 강장제로 알려져있으며
특히 우리 몸의 내장 기관에 아주아주~~ 좋다고 하네요
갈증 해소에도 좋고
알코올 분해를하는데 효과 만점이라고 합니다~~!!
오디는 혈관질환 예방에도 아주 좋으며
피로 해소에도 좋다고 합니다..
아주 대단한 놈이죠~~!!!
우리 사람들은 조사에 따르면~
색깔이 들어간 음식을 편식 하게된다고 하더라고요??
주로 초록, 붉은색 과일 채소를 많이 섭취하는데
보라색 계열의 검은색 이런 푸드가 암 예방에도 좋은 성분을
가지고 있다고 하더라고요
자 그러면 이 좋은 오디 어떻게 먹어야 될까요??
오디를 먹는 방법은 여러 방법이 있지만
역시 생으로 먹거나 갈아서도 많이 먹습니다.
생오디는 관리하기가 너무 어려워서
(생오디는 3~5일 안에 먹는 걸 추천드립니다)
오디는 하루 권장 섭취량은 약 100g(70~80알) 정도라고 하더라고요
얼려놨다가 조금씩 우유와 함께 갈아서도 많이 먹습니다.
그리고 잼으로 해드셔도 아주 맛있습니다
오래 보존도 가능하니 잼도 추천드립니다
근데, 저 같은 경우는 오디를 오디즙으로 먹습니다.
하루에 한팩씩 딱 따서 먹으면 정말 좋습니다.
오디는 변비에도 아주 좋아서
먹으면 다음날 바로 효과가 납니다.
(변 색깔의 변화를 볼 수 있을 겁니다.ㅋㅋㅋㅋ;;;)
참고로 오디는 찬성질을 가지고 있어서 너무 많이 먹으면 배탈 납니다
모든지 몸에 좋다고 해서 많이 먹는 것보다는
적당량을 먹는 게 가장 좋습니다
오디 맛은요.
너무너무 달콤합니다.
복분자도 몸에 좋잖아요? 근데 복분자는 좀 시큼한게 있다면,
오디는 유기산이 적어서 신맛이 거의 없고
단맛이 아주 강한 녀석이랍니다!
저 그릇에 묻어나는 색을 보세요 너무나 아름답죠 ^^
무슨 잘 농축된 와인 같기도 하고요
이렇게 오디즙으로 섭취하게 되면,
갈증도 없어지고 다음날 대변을 볼 때도 아주 아주
효과가 좋습니다.
피로해소도 도움이 되어서 왠지 그다음날 하루가 가벼워지는 느낌이라고 할까요??
오디는 예로부터 날로 먹거나 술로 담가서 많이 먹었다고 하네요
그걸 상심주, 선 인주라고 불릴 정도로 아주 귀하게 여겨줬다고 하니
얼마나 몸에 좋겠어요
여러분들도 슈퍼푸드 오디 한번 먹어보세요~~
지금까지 부부커플 이였습니다. 츄스~~!
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