매운탕 레시피1 통으로 넣은 광어 매운탕 끓이는법 소주 안주 및 밥 도둑 구텐탁!! 안녕하세요!!! 부부커플입니다...^^ 오늘은 광어가 선물로 들어와 통광어 매운탕을 만들어서 먹을까 합니다~~!! 짜잔~~~~~~~~~~~~ 크기가 어마어마하죠??? 크기가 실감이 안 난다고요??? 그러면 이렇게 보면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 크죠?????? 도마보다도 큽니다;; 와우~;;; 이놈을 회를 떠먹을까 했지만 날씨가 더워 혹시 몰라서 통으로 넣어서 매운탕으로 끓여서 먹을 겁니다~~!! 자~~ 일단 비늘을 깨끗하게 제거해줄 겁니다 칼로 구석구석 문질러 주면 됩니다~~!!! 비늘을 제거 안 해주면 매운탕을 끓였을 때 비늘들이 떠 다닐 수 있고 식감이 안 좋을 수 있습니다~~! 자~~ 이젠 깨끗하게 손질을 해볼까요 일단 머리부터 손질하겠습니다 지느러미 사이로 칼을 45도 각도로 .. 2019. 5. 25. 이전 1 다음
