삼송 원흥 중국집 쿵차이 짬뽕 최고 맛집 쿵차이 맛 후기

 

구텐탁!! 안녕하세요!!!

 

부부커플입니다...^^

 

 

 

내 마음속 짬뽕 3대천왕, 원흥 맛집 쿵차이 후기 (항상 재료 소진)

 

여러분.. 짬뽕은 어디가 진리라고 생각하세요?

 

홍콩반점?

짬뽕 24시?

자금성??...

 

와.. 정말 진짜 국물도 쥑이고~

양도 쥑이는

맛난 짬뽕집을 찾았습니다!!!!!!!!!!!

 

 

 

바로 원흥 서삼릉길쪽에 있는데요~

농협대학교 근처이기도 해요.

 

학교 근처 골목상권이라

은근 여기에 숨은 맛집이 있답니다.

 

특히 오늘 소개시켜드릴 쿵차이!

 

 

 

 

와.. 정말 여기는요

공무원보다 심해요 심해

 

11시에 열어서 5시에 문을 닫는데요

그것도 재료가 일찍 소진되면

2시에 닫을 때도 있어요.

 

대박이죠..

장사는 이렇게 하는게 맞습니다..

 

 

메뉴는 많이 없고 거의 심플해요.

빨간 짬뽕, 백짬뽕, 짜장, 탕수육 그 외 춘권

 

대부분 이곳에 오시면

짜장보다도

짬뽕을 많이 드십니다.

 

 

 

주방에 주방장님이 딱 봐도 혼자시고~

홀서빙 분도 여자분 혼자 셔서

 

단무지 등은 리필시

셀프로 이용하시면 돼요.

 

아 정말 아쉬운 것..

저희는 오늘 짬뽕을 빨간 거랑 백짬뽕 두 가지

그리고 짜장면 시키려고 했는데....

 

백짬뽕 오늘 다나갔다고 하네요

이날 갔을 때도 1시인가 그랬는데... 흑흑

 

근데 원래 이 집이 빨간 짬뽕이 더 유명한데

오늘따라 백짬뽕을 손님들이 많이 드셨데요.

 

헐...

 

 

아쉬운 대로

빨간 것도 근데 맛있어서

1인 1빨간짬뽕 한다고 생각하고~

 

저흰 세 가지 메뉴를 시켰어요.

 

탕수육은 저번에 먹었을 때

고기가 아주 실한 안심으로 해서 만족스럽긴 했는데

소스가 저희 취향이 아니었어요.

근데 아이랑 왔을 때는 같이 먹어도 좋을 것 같긴 해요.

 

오늘은 저희는 면치기만 집중!!

 

 

짜장면이 먼저 나와서 맛나게 먹었어요.

짜장면은 그냥 기본적인 맛이었고

크게 느끼하진 않은 깔끔한 짜장이였어요.

 

 

이제야 빨간 짬뽕이 나왔습니다!!!!

캬~~~~

 

비주얼 죽이죠?

 

솔직히 웬만한 여자 한분이 다 못 먹을 정도의 양이긴 해요.

그래서 여자 두 분이 오시면

짬뽕 하나에 탕수육 하나 이렇게도 많이 시켜 드시는데

 

저흰 1인 1짬뽕~!!

(물론 저는 이부부에게 많이 덜어줘서

이부부는 짬뽕 곱빼기의 느낌~)

 

 

 

 

 

여기 짬뽕의 전매특허는

바로 요 위에 데코인데요.

 

정말 특이하게 새우랑 메추리알을

아주 귀엽게 올려주시더라고요~

 

처음 보는 비주얼이었고

사소한 거지만 요런게 기억에 남는 것 같아요..

마케팅 굿!

 

그리고 새우가 반가운 이유는

또 너무 많이 삶은 자숙 새우가 아니라

정말 딱 부들하게 마치 생새우를 살짝~만

데친듯한 느낌이에요.

 

그정도로 맛나게 살짝 데쳐주셔서 더 좋답니다.

 

 

와~~

이제 짬뽕을 한입 해볼까요...

 

보이시나요 면을 건져 올리기 위해는

정말 많은 양의 야채들을

뚫어야 해요.

 

그만큼 야채도 충분히 넣어주셨고

특히나 양파를 많이 넣어서

천연 단맛을 조금더 극대화한 것 같았어요.

 

 

면은 완제품인 듯 하지만

정말 쫄깃하고 맛나답니다.

 

그리고 일단 양을 많이 주셔서

진짜 면양이 일반 짬뽕집의 곱빼기 수준!!

 

 

캬~ 면발 탱글한거 보이시죠~

 

면발과

끈끈~~하고 얼큰한 국물이

정말 환상의 조합입니다.

 

이 집이 맛있는 이유는

국물이 돼지 육수로 해서 정말 진하고 맛있어요.

원래 짬뽕은 이부부의 왈

닭육수나 돼지 육수 둘 중에 하나로

정해서 쓴다고 해요.

 

근데.. 이곳은 돼지육수인 것 같은데

정말 비리지도 않고,

느끼하지도 않고~~

 

너무너무 얼큰하고 고춧가루 풋내 안 나면서

달큰하니 맛있다는 점~!!

 

정말 지금까지 먹어본 짬뽕 중에

단연컨대 최고입니다.

 

 

원흥에 오실일 있으시면 짬뽕 드시고~

여기 뒷골목에 농협대학 보다 더 들어가면

승마경기장이랑 유원지 있으니

같이 둘러보시면 좋으실 거예요~

 

그리고 참고로

이쪽 거리보다 한 블록 정도 차로 더 가면

장가계라는 중국집도 있는데

거기도 사람 많기는 해요~

 

근데 전 이 집 짬뽕 맛이....

진짜 헤어 나올 수 없습니다.

약간 간짬뽕과 국물 짬뽕의 중간이라고 할까요?

너무 맛나요!!

 

 

 

 

지금까지 부부커플 이였습니다. 츄스~~!