Boo♥Boo
구텐탁!! 안녕하세요!!
부부커플 입니다...^^
백금당에서 유명하다는
수플레 팬케이크!
백금당 케이크로 불리는데요.
별내에 백금당 카페가 있어서
놀러와봤습니다!!
프렌차이즈라서 다른지점도 있더라구요~
분위기가 정말~
약간 일본틱?한것 같아요~~~
여자분들은 좋아할만한 느낌~!
흰색과 짙은 우드색을 함께
많이 섞어서 깔끔함과 안정감을
주는 듯한 느낌의 인테리어 였어요.
내부 자리는 막 약간 미로?같아요 ㅋㅋ
저희도 무슨 구석자리로 안내받았는데
얘기하기 좋고
오히려 이쁜 창도보이는 명당자리이더라구요!!
주문을 받으러 오시는 약간의 아날로그방식? 이라서 ㅋㅋ
손쉽게 주문했구요.
음료도 나왔습니당~
똑같은 음료인데 하나는 hot 다른 하나는 cold에용
흰머그잔에 담긴게 제꺼!! 뜨거운 크림브륄레 라떼에요.
너무 이쁜것 같아요~
일단 비주얼 합격!!!
크림 브륄레가 첨엔 무얼 뜻하나~~ 했는데
아.. 딱 받아보니 알것 같아요.
그 푸딩 이름!!
푸딩같은것 위에 캬라멜처처럼 설탕을 녹여서
토치로 지져서 만드는것
고걸 따서 만든 커피메뉴더라구요.
아이디 신박!!
요건 아이스라서 먹기좋게
손잡이가 있는 황동잔에 ㅋㅋ
주시더라구요~
양은 아이스라고 길쭉하게 크고 하진 않았어요.
아무래도 토치로도 지져도 무방한
컵으로 사용했겠죠?~
빨대없이 먹기도 좋더라구요.
아주 설탕부분이 달아요 달어~ ㅎㅎ
백금당 스타일~
완전 깔끔하면서 우드우드 하죠~
한문으로 써있는게
마치 일본을 와있는듯한~ 느낌이네요 ㅎㅎ
라탄 컵받침도 너무 잘어울리구요.
아 저기 백금당 대표마크 손수건까지 ㅋㅋ
있습니다.
브랜딩 마케팅은 너무 잘한것 같아요 ㅎㅎ
저 손수건 다일일히 빨아서 관리하는것도
힘들텐데~~ 대단!!
음료는 살짝 달지만 맛있네요~
넘 달아서 커피맛은 못느끼겠어요 ㅠㅋㅋ
백금당 케이크가 나왔습니다!!!!!
호우~~
이 크림... 저 막 흘러내리는 몽실대는 생크림 ㅠ
언제나 보아도 맛있어 보여요~~
군침이 확 돕니당~
정말 부드러워보이죠..
컥.. 칼로 자르는데~
아주 빵이 훅훅 잘 들어갑니다~
정말 부드럽다는 소리!!!
플레이팅도 예쁘고~
자를때도 설레네요~
단면은 팬케이크 두장이
두껍게 올라가져 있는 형태였구요~
팬케이크를 올리고
그 위에 휘핑을 조금 묽게 쳐서
위에다가 싹~ 덮어놓은것 같아요.
마지막엔 피스타치오 가루랑 뭐랑 섞인듯요!
우와~~
너무 맛있고 부드럽네요 ㅠ
블로그 후기봤을때 계란빵 맛이
많이 난다고 했는데요!
진짜 그런 맛이나요 ㅋㅋ
완전 계란빵은 아니지만~
계란향이 좀 나고
아주 보드랍고 푹신한 케이크랍니당.
(그게 계란빵인감요~ㅋ)
완전 머랭케이크랑은 또 맛이 조금 다른듯한데
나름 맛있어요!
살구?같아요 ㅋㅋ
진짜 오랜만~
이런 새콤한 과일까지 곁들여 먹으니
기분 최고!!
맛도 최고네요~
별내 백금당 카페 추천드려요~
(아, 근데 참고로 주차 공간은 좀 협소했음 ㅠㅠ
건물 바로 앞에 2~3대 밖에 못대는게 단점)
지금까지 부부커플 이였습니다. 츄스~~!
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